A Levéltári egyperces a kávé világnapja alkalmából indított sorozatban mutat be néhány ikonikus budapesti kávéházat.

A New York kávéház épülete eredetileg a New York Életbiztosító Társaság magyarországi székházának épült iroda-, és lakóház. Tervpályázatát Hauszmann Alajos nyerte meg, aki Giergl Kálmán és Korb Flóris közreműködésével építette fel az Erzsébet körút 9-11. szám alatti palotát. A földszintjén működő kávéházat elkészültekor és ma is sokan a világ legszebb kávéházának tartják. Az épületrész négy szintre oszlik, amelyek tagolását csavart oszlopokkal és korlátokkal oldotta meg a tervező. Összesen 14 lépcső vezetett le a főhajóba, amit a pestiek Mélyvíznek neveztek el. Itt kapott helyet a biliárdterem is, amelynek mellékhajóit kártyaszobákra osztották.

1894 októberében az ünnepélyes megnyitón a közélet, az irodalom és a művészeti ágak jeles képviselői vettek részt. Az irodalmárok tették végül híressé a helyet. Vendég volt itt többek között Molnár Ferenc, Bródy Sándor, Heltai Jenő és Krúdy Gyula, bár Krúdy nagyon nem szerette. 1908-tól az induló Nyugat törzshelye lett Ady Endrével, Ignotus Pállal és Osvát Ernővel. Osvát asztalához hozták műveiket a fiatal írók, köztük Móricz és Kosztolányi is.

Később a filmszakma és a zenei élet szereplői vették birtokba a New-York-ot, és gyakran tartották itt a színházi premierek, jubileumok bankettjeit is, de a képzőművészek sem maradtak ki a vendégkörből.

A „Fizetek, főúr!” megszólítás eredete is a New York kávéházba vezet. Ugyanis az 1910-es évek elején egy Habsburg főherceg rangon alul született sarját, Wallburg Ernőt alkalmazta a kávéház fizetőpincérnek.

A palota a második világháborúban megsérült, berendezését elhordták, de 1945. augusztus 1-jén újra megnyílt. Több átalakítást ért meg, amelyek az eredeti állapotok megszüntetésével jártak. Az 1949-es államosítás után az eklektikus, historizáló stílusú épület Hungária kávéház néven működött tovább a Lenin körúton. Eredeti nevét 1990-ben kapta vissza.

Garami Erika

Illusztrációk:

– Klösz György felvételei: BFL XV.19.d.1. 08 059 és 061

-1972 Fortepan/Urbán Tamás 15878

-Belső, 1937 Fortepan/Kováts Lajos 15987

-Belső, 1968 Fortepan/Bauer Sándor 126480

-Lépcsőház, 1968 Fortepan/Bauer Sándor 126507

-Hungária Étterem, Lenin körút, 1968 Fortepan/Bauer Sándor 126494

-Jegyzőkönyv értesítvény közléséről a New York kávéház fizetőpincére részére, BFL VII.192 – 1899 – 1231

Vasárnapi Ujsag, 1894. november 18. 764. p.